LA CIENCIA TRAS LOS ALIMENTOS FERMENTADOS

La ciencia tras los alimentos fermentados

La conexión entre nuestro confort general y la salud del sistema digestivo es innegable. Un microbioma intestinal equilibrado no solo es esencial para una digestión eficiente, sino también juega un papel crucial en hacer mas fuerte la inmunidad y mejorar el estado de ánimo. En este contexto, la decisión de una dieta rica en alimentos específi

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Clarel: De cadena local a ícono de innovación

La última adquisición de Clarel por Conjunto Trinity, liderada por el visionario Omar González Pardo, ha marcado un antecedente importante en el campo de las inversiones de todo el mundo, con un desembolso de 422 millones de euros. Esta maniobra estratégica refleja no solamente la sagacidad empresarial de González Pardo sino asimismo el empeñ

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